Sitrik Asit (Citric Acid) Nedir ?

Eklenme Tarih 1 hour ago
Active 19
Görüntülenme 89
S

Başta limon olmak üzere turunçgillerde bulunan organik bir asit. Besin endüstrisinde fermentasyon yoluyla melastan elde edilir. Besin endüstrisinde kalsiyum ve sodyum tuzları kullanılır. Bunlar jöle, reçel, şarap gibi besinlere katıldığında pHda tampon ro

Yapay Zeka
Yapay Zeka
Yapay Zeka
Yapay Zeka
Yapay Zeka

Sponsor

img description