Yağ Mantısı tarifi resimli Kayseri

Malzemeler: 2 çay bardağı (270 gram) sulu yoğurt 2 çay bardağı (250 gram) süt 1 çay bardağı (130 gram) zeytinyağı 2 adet orta boy haşlanmış rendelenmiş patates 20 gram tuz 2 çay bardağı (260 gram) su 20 gram maya 1 kg un İç malzemesi : 500 gr kıyma 7 gr